Restaurant traditionnel Aubagne

Dans notre restaurant traditionnel CHEZ TOTOCH, chaque plat et chaque service que nous concoctons pour vous est une invitation à la découverte de la richesse culinaire méditerranéenne. Nous sommes passionnés de la gastronomie de cette région ! Laissons-nous vous faire plonger dans cet univers des saveurs authentiques sur Aubagne. Délectation assurée ! 

Des délices, mais aussi de la convivialité ! 

Pourquoi choisir notre restaurant traditionnel ? 

Le premier argument suffira à vous convaincre : vous ne trouverez notre cuisine nulle part ailleurs ! Tout est élaboré sur mesure chez nous. Notre carte évolue régulièrement pour vous offrir des plats qui reflètent les saisons, tout en restant fidèles aux grands classiques méditerranéens. Nous misons en effet sur de l’authentique : des recettes traditionnelles, principalement inspirés de la cuisine méditerranéenne et transmise de génération à génération. Et le tout est préparé par des chefs hautement qualifiés qui ont été spécialement formés à la méditerranée. Leur savoir-faire culinaire unique acquis aussi grâce à des années d’expérience dans la préparation de plats traditionnels leur permet de peaufiner et d’assaisonner les meilleurs mets. Ils maîtrisent les techniques de cuissons traditionnelles et veillent à leur respect dans les normes. Étant simples et précis, elles permettent en effet d’assurer des rendus savoureux et bien complexes tout en préservant le caractère naturel des ingrédients. 

Parlons maintenant de service clientèle. Nous savons que vous assurer une expérience gustative agréable ne se limite pas qu’à vous présenter un plat savoureux. La ponctualité et le service client sont aussi à bien assurer. Ce n’est pas toujours plaisant de devoir attendre des heures avant de déguster. Le pourquoi chez nous, nous veillons toujours à bien nous organiser de sorte à vous restaurer dans les temps. D’ailleurs, nous possédons toutes les ressources matérielles comme humaines opportunes et combiné à une coordination bien harmonieuse en interne, pas de floppe ! Chez nous, chaque client est traité comme un invité précieux, peu importe son budget et sa culture culinaire.

Les recettes méditerranéennes évoluent au fil des saisons. En choisissant des plats de saison, vous vous assurez de manger des mets toujours frais, équilibrés et adaptés aux produits disponibles à chaque période de l’année. Nous vous laissons sur ce conseil bien avisé !

CHEZ TOTOCH : chaque repas est soigneusement préparé !

Nous sommes une équipe complète et hautement qualifiée qui possède toutes les connaissances requises en termes de gestion de restauration. Pour le service, nous veillons toujours à assurer : 

• Des plats maîtrisés et adaptés aux goûts des clients ;
• Un environnement sain et sécurisé ;
• Un soutien à l'agriculture régionale en privilégiant les circuits courts.

Nous vous garantissons des moments inoubliables. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner romantique ou une sortie entre amis, notre restaurant est l’endroit idéal pour découvrir ou redécouvrir les plaisirs d’une cuisine préparée et peaufinée avec passion et expertise. Ne passez pas à côté !

La méditerranée se perçoit dans chacune de vos tables dans notre restaurant traditionnel situé à Aubagne 

Nous donnons toutes les réponses à vos questions concernant notre restaurant fait maison ainsi que nos cocktails via le formulaire de contact ci-dessous. 

CHEZ TOTOCH : restaurant méditerranéen localisé au 365 Chemin du Camp de Sarlier à Aubagne (13400) propose aussi d'autres services : restaurant à emporter et location de salle. Vous voulez en bénéficier ? Cliquez sur "Afficher le numéro" pour nous joindre.